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黄精的种类有很多,其中常见的有鸡头黄精,因为其外形酷似鸡头而得名;还有姜形黄精,它外形不规则,又叫做多花黄精;蝶形黄精主要分布在云南,又叫滇黄精;另外黄精中还有着热河黄精和卷叶黄精,都是其中的一种,有着很好的功效。
黄精是药食两用植物,具有补脾,润肺生津的作用,黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。外试验表明,黄精对常见致病真菌有不同程度的抑制作用,也有抗疲劳作用和止血作用。
近年来随着黄精市场被应用开发,需求量日益渐增,价格也平稳的增长,黄精种植也开始变得火热起来。
下面我们来看看西双版纳勐海县种植黄精的案例。
西双版纳勐海县种植黄精的面积有500亩左右,且种植的品种均为滇黄精。当地农户尚大姐说:“我们本来对中药材种植什么都不懂,也不敢想种植中药材,是因为昆明英武农业科技有限公司的到来改变了我们。昆明英武农业对我们进行了黄精种植的相关培训,包括种植技术、管养技术及贮藏方法等等,让我们对黄精种植有了新的概念和信心,在昆明英武农业的帮助下,我们形成了滇黄精规划范种植示范基地”。
另一位农户刀大哥提起了昆明英武农业对当地农户的帮助。他说:“其实如果只是单单培训技术,我们也不敢种,害怕种出来没销路,投入没有回报,让原本并不富裕的家庭雪上加霜。但是昆明英武农业打消了我们的疑虑,英武农业和我们签订了回购协议,种植出来的成品由英武农业公司回收,保证了产品的销售渠道,我们才敢大规模种植。谢谢英武农业带我们走上了一条稳定增收的道路。昆明英武农业滇黄精品种具有亩产量高,成活率高,易管理,周期短,潜力忧,回报快,市场需求量大的特点,选择与英武农业合作成功有了保障,我们种植户非常有信心”。