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黄精种苗中的什么是生黄精，与之对应的还有炙黄精又是什么呢，这两者有什么区别呢，黄精种苗中的生黄精与炙黄精功效上又有什么不同的地方呢，下面我们一起看看生黄精与炙黄精具体有什么区别呢?
首先，生黄精是没有经过加工炮制过的，而炙黄精则是经过加工手段炮制过后得到的，炮制后的黄精，现在常用的炮制品有酒黄精和蒸黄精，蒸黄精通常有九蒸九晒和四蒸四晒的制法，有文献研究表明，通过九蒸九晒的黄精比其他炮制方法得到的制黄精效果更佳。
生黄精和制黄精两者的作用效果是有一定的区别的，一般生的黄精有滋阴清热的效果，长于补脾益气，其清热效果更佳。而炮制过后的黄精就是有滋阴补气的效果，长于润肺滋阴，其滋补能力更强。且生黄精与炙黄精的口感是不一样的，黄精炮制的目的之一便是去除其含有的大量粘液质，除去麻味，避免刺激咽喉。生黄精尝起来口感麻麻的，一般不直接入药，而炙黄精则没有麻麻的感觉。所以，建议自己野生采集的黄精推荐是要进行蒸制过后再用来食疗养生用。
