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白芨，又名连芨草、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、白鸡儿。多年生草本球根植物（块根），植株高18-60厘米。原产中国，云南、四川、广西和贵州等，是一种分布极广的植物，全国大部分地方都有野生分布，在全国大部分地方都能栽培。
白芨的用途很广泛市场需求量很大属于药食两用，白芨从药用价值上看有除痘痕、止血作用、保护胃黏膜、 抗菌、抗真菌作用、抗癌芨防癌作用等。白芨从食用价值上看，人们在日常生活中可以直接用它煮粥喝，再用它煮粥时，需要把它提前洗净，入锅加清水煎煮，取出汤汁以后再放到粥锅中，加入适量糯米和大米，一起煮开调小火力再慢煮半小时，煮到粥软糯以后关火取出就能食用。例：白芨蛋羹有滋阴润燥止血功效、三七白芨粥补肺止血，养胃生肌等。
近年来随着白芨市场被大力开发，需求量日益增加，价格也平稳的增长，白芨种植也开始变得火热起来，白芨市场潜力很大，种植白芨具有较大优势。
云南景洪市勐旺乡，英武农业自营基地与加盟合作、带动白芨种植基地的面积有2000多亩，且种植的品种均为紫花三叉大白芨。紫花三叉大白芨品种亩产高，竞争力小，不挑地，低风险高回报，投资小省心种。
据当地李大姐介绍，他们之前根本没有接触过中药材种植，不知道怎样去种植，只知道种植中药材挺赚钱的，还担心把几年的积蓄给砸进去了。有了政府和昆明英武农业科技有限公司的扶持与系统化的技术支持，不断的去听英武农业开展的技术指导课，在课上技术人员给我们认真的讲解了种植中药材的技术、每亩地的投入、获得多少利润，以及销路等。一段时间下来我们村民都觉得英武农业值得信赖，是一家有责任，有实力的企业。村民们就放下了顾虑，认真做好种植前准备工作，最终在英武农业的带领下在当地进行白芨的规模化、标准化种植。
