金银花自然晾晒的正确方法

2023-05-15

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采摘的 金银花晾晒干的过程中一定不能乱动，如果这个过程中使用扫帚等工具清扫，那么金银花晾干之后会出现发黑的现象，从而大大降低价格。所以金银花及时、正确的加工晾晒，是保证丰收的最后一关，必须严格掌握晾晒方法。

金银花采摘

自然晒干的传统方法：选择背风向阳、日照时间长的平地或石板，在早上把花针薄薄地撒上一层，厚度以似露非露为宜（太阳光强时可稍厚一点），当天晒，当天收。此法省工省时，但受天气条件制约。

金银花晒干

筐晒法：现在多用此法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架，中间用高梁秸、席、纱窗网做底制成筐子，每筐晒鲜花2.5—3.5公斤，撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处，背面用木棒或石块垫高，以利通风，晒成8成干后，可倒入席上翻晒。

金银花采摘

无论采用哪种晾晒方法，晾晒期间，花蕾未达8成干，一定不能翻动。否则，花针变黑，质量明显下降。