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黄精的功效最初收录于《名医别录》,黄精色黄味厚气薄,脾色黄属土居中,故补中;脾为生气之源,故益气;脾旺不受邪,脾气健运,天地之风湿不宜伤人,可除风湿;脾为后天之本,脾运化水谷精微的功能正常,脏腑经络能得到充分的濡养,故安五脏;久服五脏安则气血精旺盛,达到轻身延年 、不饥之奇效 。因此黄精的功效主治,起初表述为“主补中益气,除风湿安五脏。久服轻身、延年、不饥”,后世文献多沿续此观点。
1、传统功效的演变
唐代文献基本沿用《名医别录》对黄精功效主治的论述;五代时期的 《 日华子本草 》 新增了黄精“ 补五劳七伤 ”“ 益脾胃”“润心肺”等功效,首提“单服九蒸九暴,食之助颜,入药生用”之说,阐明黄精药用与食用选用的炮制方法不同,食用达到延年不老,黄精需经九蒸九暴;宋金元时期文献强调黄精“久服延年益寿”;古人认为“湿热可生虫”“脾为生痰之源”,黄精甘平有汁液,可补脾阴以生精.
明清时期医药学者本草又增加了“ 填精髓 ”“ 助筋骨 ”“ 下三虫 ”“ 发白再黑 、齿 落更生”“小儿羸弱多痰”等功效主治;现代中药文献著作也详尽概括了历代本草中黄精的功效主治,主要为“ 养阴润肺,补脾益气 ,滋肾填精 ”等功效 。黄精入脾、肺、肾三经,具有补气养阴的功效,《中 华 本 草 》《中 药 大 辞 典 》《 药 典 》均 记 载 其 可主治消渴。
2.对免疫功能的支撑
中医学认为,机体免疫力与“元气““卫气”密切相关 。《素 问 · 刺 法 论 》曰 : 正气存内 ,邪不可干”《冯氏锦囊秘录》记载:“正气旺……邪不可干”。
元气源于肾精,卫气生于脾胃中的水谷精微,赖于肺之宣降,可见免疫系统与肾、脾、肺三脏关系最为密切。黄精滋润醇浓,善补脾精,润养肺阴,滋肾填精。
入肾经,肾主骨生髓,与现代的中枢免疫器官骨髓相通,元气由肾藏先天精气化生,肾气足,则正气强;
脾为后天之本,为外周免疫器官,卫气靠脾化水谷精微滋养、肺气宣散,补脾润肺则补正气,正气足则免疫功能正常。
3、降糖降脂
糖尿病属中医学“消渴”的范畴,其病机主要在于阴津亏损、燥热偏盛,以阴虚为本,燥热为标。一般初病以燥热为主,继则两者并见,晚期以气阴两虚为主,治法立足于清热生津、益气养阴。
黄精多糖可通过促进Nrf2的表达,降低白细胞介素(interleukin,IL)-1β、IL-6和肿瘤坏死因子(tumor necrosis factor,TNF)-α等炎症细胞因子水平,促进IR-3T3-L1脂肪细胞的葡萄糖摄取,发挥降血糖的作用。
高血脂属中医学“痰”的病理范畴,痰湿内阻证高血脂 ,多发生于肥胖之人,常因脾失健运所致 ,其治法为健脾燥湿,化痰降脂。
现代研究表明,黄精含有多糖、皂苷、黄酮、木脂素、挥发油等化学成分,具有降血糖、降血 脂、神经 保 护、抗骨质 疏 松、抗 肿 瘤、增 强 免 疫、抗菌、抗病毒等多种药理作用,主要应用于内分泌与代谢系统、心血管系统、中枢神经系统、生殖系统、肿瘤与免疫系统、病原微生物等方面。
古代文献记载的三尸虫也称三虫,泛指现代的病原微生物和寄生虫,如幽门螺杆菌、结核杆菌、弓形虫、蛔 虫等。脾气受损,脾运失常,水谷精微及津液失于输布反聚为湿,湿热则虫生。黄精入脾经,功可健脾 ,脾气健运,则无痰饮水湿所生 。
综上,依据文献研究,发现黄精的传统功效与现代药理作用存在潜在关系,推测降血糖作用与补气养阴、健脾益肾功效有关联,抗肿瘤、调节免疫作用与健脾润肺益肾功效有关,抗骨质疏松、神经保护作用与益肾填精功效有关,降血脂、抗病原微生物作用与健脾功效有关。
4、传统应用禁忌
古今本草文献中多描述黄精甘美易食,无毒,功在补精,是药食两用佳品,未见黄精的配伍禁忌记载,但有饮食禁忌及证候禁忌的论述。
4.1饮食禁忌
黄精饮食禁忌的记载始于宋代《医心方》,多数本草文献论述“服食黄精,忌食梅”,仅《饮食须知》提出服食黄精时,也需“忌水萝卜”。
4.2证候禁忌
黄精证候禁忌首次出现于清代《本经逢原》,主要有阳衰(阴盛)者、脾虚有湿者、痰湿者、气滞者4类,现代《中华本草》及《中药大辞典》恰当地概括为“中寒泄泻,痰湿痞满气滞者禁服”。此外,古今本草文献未记载妊娠及哺乳期妇女、婴幼儿、老人等特殊人群对黄精的用药禁忌。
5、黄精功效主治的古今差异
阐述黄精功效主治的古籍文献累计62种,其中38种古籍文献记载其 久 服“ 轻 身 ”“ 延 年 ”“ 不饥 ”,表 明古人认为黄精安全无毒,推崇黄精长期服用的补益功效;现代研究发现《本草纲目》中轻身延年药物多入脾肾两经,建议延缓衰老应从补益脾肾入手。
查阅2020年版《药典》和药智网的中成药处方数据库,将内服具有相同临床功效的不同剂型、不同辅料或不同名称的同一中药组方计为1种制剂处方,筛选出138种黄精现代复方制剂,进行黄精发挥不同功效的处方统计分析,统计出黄精发挥“益肾”作用的制剂110种,发 挥“ 健脾 ”作用的制剂 42 种,发挥“ 润肺 ”作用的制剂 7 种。可见古今医药学者都推崇黄 精的益肾健脾作用。
历代本草归纳总结出来的黄精诸多潜在功用,如 “ 轻 身 ”“ 延 年 ”“ 不 饥 ”“ 下 三 虫 ”“ 小 儿 羸 弱 多 痰弥 佳 ”等,未被《药 典》所 收 录,但 是 这 些 功 能 大 多 已得到现代实验研究和临床应用的证实。黄 精 可 能通过改善胃肠运动功能减弱、改善糖脂代谢功能紊乱、调节营养性肥胖小鼠体内生物因子的含量及表达等途径,发挥其“轻身”机制。
古人认为服用药物达到延年补益的作用,有一定的顺序,首先必须除去三虫,然后服用补益药物才可奏效。12种古籍文献记载黄精亦可“下三虫”,侧面反映古人强调久服黄精达到轻身延年、不饥之奇效的原因。
现代临床应用发现,黄精可抑制结核菌,单独内服黄精浸膏3个月后,临床观察的19例浸润型肺结核患者,治愈好转率达到84.2%;黄 精 汤 及 制 剂 能 治 疗 肺 结 核 和 耐 药 性 肺结 核,具 有 2 E R H Z / 4 R 化 疗 等 效;玉竹 黄 精 饮 能 治 疗蛲虫病,临床观察54例患儿中52例获得治愈。
小儿脏腑柔弱,阳常有余,阴常不足,易见热证,《小儿药证直诀 · 诸疳 》 中曰 :“ 疳 皆脾胃病 , 亡津液所 也 ” 。临床观察35例脾疳患儿,单服黄精1~3个疗程后食欲、食量、体重及身高增加者28例,有效率80%。
5、应用禁忌总结
现代本草文献援引了古代文献收载的黄精“忌梅实 ”饮食禁忌 ,但未提及黄精“忌水萝卜”。水萝卜以“莱菔根、莱菔、萝卜”等名称收录于《新修本草》《证类本草》《本草纲目》《得配本草》等古代文献,曰“大下气”,且有“虚弱者禁用,服补药者忌之”的论述。
现代研究也在一定程度上证实了“人参恶莱菔子”之说,因此关于黄精“忌水萝卜”古存今失的饮食禁忌,在黄精药食两用的现代化开发进程中,需要慎重对待。梅实今之乌 梅 ,《神农本草经 》 曰 :“ 梅实 ,主下气 ”,《日华子本草 》 曰 :“ 伤骨 , 蚀脾胃 ”, 与黄精 “ 补中益气 、填精髓助筋骨 ”的功效相悖 ,可见古今文献对黄精“ 忌梅实”的饮食禁忌认识一致。