中药材种植究竟能不能使用化肥、农药？英武农业告诉你

近年来，由于药材市场比较混乱，假冒伪劣、农残和重金属超标现象比较突出，以至于“药材上不能使用化肥、农药(除草剂在农药的范围内)”的言论甚嚣尘上。那么，药材上到底能不能使用农药、化肥呢?今天就跟昆明英武农业小编一起来了解一下。

一、农药、化肥在农业生产中的作用

大家知道：良种、农药、化肥是农业科技革命的成果，是农业现代化发展的结晶。有数据显示：在农业的产量中化肥、农药的贡献率为50%。病虫草害引起的损失最多可达70%，农药可挽回40%的损失。良种、水利设施、农药化肥对粮食产量的贡献比为3：1：4。农业产业化程度越高农药使用量越大，发达国家单位面积使用量是发展中国家的1.5-2.5倍。可见农药、化肥在农业生产中的作用是多么地重要。可以这么说：如果没有农药、化肥，我们的农业生产就会一落千丈，世界上就会有很多人为温饱而奋斗。我国也不会有以仅占全球7%的土地养活22%的人口的奇迹。社会经济也不会发展的如此迅猛。

在药材生产上，化肥、农药也同样重要。化肥是药材生长所需的养料，就像我们人类所需的食品。没有食品我们就会饥寒交迫，没有化肥药材生长就会营养不良。还有就是人生病了就要吃药治疗，否则，就会有生命危险。同样，药材发生病虫草害，也要防治。不然就会造成大幅减产，甚至绝收。怎样防治?那就要使用农药、除草剂呀。我们不能眼睁睁地看着辛辛苦苦种出的药材葬身于虫口或被杂草埋没。

由此可见，农药、化肥、良种是促进农业发展的三驾马车，为农业的增产，农民的增收和农业现代化的发展起到了无与伦比的作用，也为人类社会的进步做出了不可代替的作用。因此，在现实条件下，杜绝使用化肥、农药，是不合时宜的，也是不可能的。当然，化肥、农药也和其他任何事物一样具有两面性的特性：有其利就有其害。那么，农药、化肥的危害又有哪些呢?

二、农药、化肥的危害

随着社会的进步和人类生活水平的提高，人们对健康的认识也越来越高。因此，限制使用农药、化肥的呼声此起彼伏，更有激进者甚至主张禁止使用化肥农药。农药(除草剂)、化肥的危害到底有哪些呢?

据有关资料显示：过量施用化肥导致土壤酸化，土壤微生物菌群组成变化，对植物有害的真菌类微生物增加。过量使用农药、化肥和激素，对土地、植被和各种动物，尤其是对地下水资源造成了极大的破坏和污染，更对人类和动物的血液和内分泌系统、神经系统，造成病变。

中药材属于农产品的范畴，但又不同于农产品。它在农产品大家庭中属于小字辈：一是用量小。使用时计量往往是以克计算，不像粮食、蔬菜那样都是大碗大碗地食用。二是不常用。人不生病时一般不会使用，就是生病时使用也多是煎煮熬汤饮用。不像粮食、蔬菜那样每餐必备，且全部下肚。因此，它对人体产生的危害相对较小。故而，我们在制定有关标准时应考虑中药材的特殊性，尽量避免不负责任的一刀切的现象发生。

看来，化肥、农药对我们的农业生产和人类社会的进步做出了不可磨灭的贡献，但由此产生的危害也是不容忽视的。怎样才能趋利避害，让化肥、农药更好地发挥有利作用，最大限度地减轻危害呢?

三、科学地使用化肥、农药

要想让化肥、农药更好地发挥有利作用，最大限度地减轻危害，就要科学地使用化肥、农药。怎样才能科学地使用化肥、农药呢?

1、施肥要以有机肥为主化肥为辅：由于化肥使用方便，见效快。多年来我们总是使用化肥，而忽视了有机肥的使用，致使土壤有机质含量下降，土壤板结严重。要改变这一现象，就要遵循：有机肥为主，化肥为辅的原则。多是有机肥和生物菌肥，再适当配以化肥。这样既能给作物提供全面均衡的营养，又改良了土壤。

2、要使用高效低毒的农药品种：在农药使用上，我们要尽量使用高效低毒的农药。农药产业经过几十年的发展创新，逐渐研发了不少高效低度的农药新品种。如：氯氰菊酯、溴氰菊酯、杀灭菊酯、西维因、速灭威等等(详情见》《农业部推荐使用的高效低毒农药品种名录》)。

3、要注意农药的安全间隔期：每个农药品种又有安全间隔期，或六七天，或十天半月，或三月五月。如氯氰菊酯的安全间隔期为3---5天。我们最后一次在作物上使用氯氰菊酯要离收获期最少也要5天以上。65%多菌灵可湿性粉剂间隔期18—21天，我们最后一次在作物上使用65%多菌灵可湿性粉剂要离收获期最少也要21天以上。以此类推。这样我们就会最大限度地减少农药的危害。值得一提的是中药材相对于主要农作物和蔬菜生产周期较长：大多数药材的生产周期在一年以上。如：丹参的生产周期为1-2年，桔梗的生产周期为2-3年，白芍的生产周期为4-6年。而小麦、玉米、大豆、蔬菜的生产周期多在半年左右。相对于这些主要农作物而言，在中药材上使用农药的空间要大得多。

4、是大力推广生物农药：生物农药对人畜及各种有益生物毒性小或无毒，易分解，不造成对环境及农产品的污染，且高效、低毒、低残留。如苏云金杆菌(Bt)、除虫菊素、性信息素、井岗霉素、农抗120、农用链霉素、阿维菌素、赤霉素、芸苔素内脂、黎芦碱、苦参碱、烟碱等生物碱。因此，我们要尽可能地使用生物农药。

综上所述：农药、化肥是农业科技革命的成果，是农业现代化发展的结晶。为我国农业的增产，农民的增收和农业现代化的发展起到了无与伦比的作用，也为人类社会的进步起到了不可替代的作用。但它也和任何先进事物一样具有两面性的特性：有其利也有其害。我们对农药、化肥，应该科学地利用，尽可能地趋利避害，而不是一棍子打死。

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